Nuestra carta

Tartar de carne, rodajas de patata, yema de mostaza, ciruela de vinagre, pimientos verdes asados58,00 zł

Castañas asadas, brotes de Bruselas fritos en mantequilla, castaña crujiente, salsa de crema de puré de calabaza, quinoa52,00 zł

Rojo rojo, acolchado, queso madura57,00 zł

Crema de maíz, Kraków seco, pimientos asados y salvia frita35,00 zł

Pastel de calabaza de tomate, semillas de calabaza asada33,00 zł

Sopa de otoño cocinada diariamente, patata, costilla de carne y pavo un poco35,00 zł

Boar silvestre y palomas de verduras, salsa de jinete, grits cracovianos con hongos, tomates verdes, manzana al horno49,00 zł

Guinea muerde la mitad, perezosa y uva un poco de uva, remolacha86,00 zł

Miruna de mantequilla, composición de hongos forestales, patata a caballo, romero74,00 zł

Cazadores, arboledas, queso salado, mizzeria48,00 zł

Higos asados, ciruela húngara y queso frito46,00 zł

Kruche, mantequilla, manzana al horno caramelo35,00 zł

Galletas húmedas, crema de té, ciruela en ron35,00 zł

Menú del restaurante de Andrzej Polan en Cracovia